西葫芦中含有的各种营养素，对于产后妈妈的身体非常有益，不仅可以滋补强身，而且还可以起到很好的保健功用，能够清热解毒，清热利尿，润肺止咳，效果非常显著，特别是对于水肿腹胀，也能够起到很好的治疗效果。工具/原料more西葫芦(1个 )瘦肉(100克)蒜3瓣 小米辣2个方法/步骤1/9分步阅读

准备食材：西葫芦削皮，瘦肉切丝，蒜切瓣，小米椒切段。

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西葫芦切条，也可以切片。

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少许盐腌出水分，用清水洗干净之后，攥干水分备用。即可。

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调料半勺盐，2勺酱油，半勺老抽，半勺鸡粉，1勺耗油，小半勺白糖，1勺生粉勾芡，2勺矿泉水搅拌均匀

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锅中放油烧热，放入蒜瓣爆香。

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放入瘦肉，翻炒变色。

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加入西葫芦条翻炒片刻，倒入调制好的勾芡汁。

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煮2分钟放入小米辣，搅拌均匀出锅。

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盛入盘中