今天带来的是：奶香花卷,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more小麦面粉(600g)牛奶(340ml)白糖(适量)植物油(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

面粉加牛奶和成团，光滑就行。

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盖湿厨房纸放温暖处发酵。室温31°，发了一个半小时。

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发至两倍大，排气，再揉二十分钟左右，这样面团会很柔软。

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揉好的面团分成两份，取其中一份擀成三毫米厚面皮，切去不规则边角，刷上植物油，撒满白糖，喜欢吃甜的撒厚点，我这个放少了点，只有微微甜。

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将面皮卷起，切成三厘米宽的面剂子，两个重叠。

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用筷子从中间压下去，不要压断，用手将两头扯长一点，扭一下，在底下接起来。

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依次做好所有，放蒸笼里醒发十五分钟。图中卷卷的是卷起的面皮两头，呵呵，也挺好看滴。

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全程大火，上气后蒸十五分钟，关火，焖五分钟再开盖。

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奶香浓郁，面皮柔软，很好吃哟！

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早餐来一个，满满的正能量！