泡盐蛋水是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做工具/原料more 鹌鹑蛋(20个)海盐500克方法/步骤1/5分步阅读

鹌鹑蛋先用水煮约五分钟，然后捞起过一遍凉水。

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往煮好的鹌鹑蛋上放盐，让可爱的蛋们在盐中翻滚，尽量使蛋壳表面均匀地沾上盐粉。

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沾盐的过程中轻轻捏一下蛋壳，让它有微微裂纹以便让盐味渗透进去，但是别捏破。

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烤箱预热，将沾好盐的蛋放入烤盘，160度烤15-20分钟。

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完成了！简单又美味！

注意事项

鹌鹑蛋所含胆固醇相当高，不宜多吃，切记！