做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more罗非鱼片(180克)香菇(210克)五花肉(75克)红尖椒(20克)香葱15克姜片8克洋葱片30克炸蒜瓣30克方法/步骤1/6分步阅读

红尖椒对半切开，去掉里面的白筋和籽，然后切成片备用。

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煎锅中倒入少许油，把香菇块平铺在锅中，用中火煎，约2分钟，翻面再煎2分钟，然后用铲子翻炒数下，盛出备用。

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继续用小火煎五花肉片，煎到肉片有油渗出，翻面再煎片刻，至两面微焦。

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放入红尖椒片、洋葱片、香葱段、姜片、炸蒜瓣，转中火翻炒出香味。

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加入罗非鱼片和煎好的香菇块，将秘制酱汁摇晃均匀，淋入锅中后立即翻炒，待食材表面裹匀酱汁后即可出锅。

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完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。