广告合作
  • 今日头条

    今日头条

  • 百度一下

    百度一下,你就知道

  • 新浪网

    新浪网 - 提供新闻线索,重大新闻爆料

  • 搜狐

    搜狐

  • 豆瓣

    豆瓣

  • 百度贴吧

    百度贴吧——全球领先的中文社区

  • 首页 尚未审核订阅工具 订阅

    怎样做蜜枣?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-21
    【导读】:
    无论是过年蒸年糕还是端午节包粽子,蜜枣都是不可缺少的主要材料。尤其在北方农村种植的枣树很多,产枣量又很大,除了打下来晒红枣外,还可以制作蜜枣,自己制作的蜜枣干净卫生。下面我就交大家怎么样把青枣变成蜜枣?工具/原料more青枣(5公斤)白糖1.5公斤方法/步骤1/5分步阅读

    挑选新鲜的青枣,个头大、 没有红色的。清洗晾干。

    2/5

    每个青枣从上往下用小刀划一条线,促使糖分吸收进去。一个枣大概8条到12条。这个过程听起来觉得复杂其实划起来很快。

    3/5

    大锅煮水放糖,直至糖完全花开,有泡泡的产生。将枣放到锅里搅动一下,然后就不用管了,小火慢煮。这个过程千万不要去锅里搅,否则枣就烂了不完整了。

    4/5

    糖泡泡淹没枣,大概一个半小时以上。看锅里基本上没有糖水为止,现在青枣变成了蜜枣,颜色加深,边上都是糖沫沫。这个时候关火,仍然不要去搅动,让它自己冷却。

    5/5

    冷却后将蜜枣一个个轻轻拿出来,不要用力更不要用勺子,否则就会破坏整体性。晾干即可,可以放冰箱保存。刚做出来热乎乎的蜜枣味道很好,大家可以适当的贪吃一点哦,干净卫生又甜蜜!!!

    注意事项

    枣一定要个头大的,这样的肉厚,否则小的做出来都是枣核,浪费了。

    白砂糖,绵糖都可以。

    不要选择已经变红的枣或者半红的枣,否则做出来的很难看颜色不均匀。

    美食
    本文关键词:

    版权声明:

    1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。

    2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。

    3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。

    4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_984358.html

    相关资讯

    ©2019-2020 http://www.1haoku.cn/ 国ICP备20009186号05-28 22:11:59  耗时:0.834