大家相信都吃过干豌豆，接下来小编就给大家展示下干豌豆的做法大全。方法/步骤1/8分步阅读

首先将干豌豆200克洗干净，在豌豆中注入两倍的水，让豌豆在水中浸泡4小时。

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这里建议大家多泡一段时间，因为浸泡时间越长，豌豆就越容易蒸烂。

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我们把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中，再将大碗放到蒸锅里，大火蒸半个小时。

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我们最好在关火之后再焖五六分钟，这样会使口感更好。

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我们揭开锅盖，用勺子将蒸软的豌豆碾碎，把碾成泥的豌豆放入搅拌机中，放入白糖后再用搅拌机搅拌一下。

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最后用橄榄油或者色拉油在饭盒内均匀涂抹，把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中。

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用勺子抹平，待豌豆放凉后放入冰箱冷藏6小时以上之后就可以吃啦。

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总结：

①首先将干豌豆200克洗干净，在豌豆中注入两倍的水，让豌豆在水中浸泡4小时。

②这里建议大家多泡一段时间，因为浸泡时间越长，豌豆就越容易蒸烂。

③我们把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中，再将大碗放到蒸锅里，大火蒸半个小时。

④我们最好在关火之后再焖五六分钟，这样会使口感更好。

⑤我们揭开锅盖，用勺子将蒸软的豌豆碾碎，把碾成泥的豌豆放入搅拌机中，放入白糖后再用搅拌机搅拌一下。

⑥最后用橄榄油或者色拉油在饭盒内均匀涂抹，把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中。

⑦用勺子抹平，待豌豆放凉后放入冰箱冷藏6小时以上之后就可以吃啦。