山药蘑菇土鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-18【导读】:
亲戚送了只自家养的土鸡。土鸡肉中含有丰富的蛋白质,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,属于高蛋白的肉类。经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力。工具/原料more土鸡(半个)山药(250克)蘑菇(100克)料酒2勺盐3勺葱1把生姜1块红枣4粒黄芪3片步骤/方法1/8分步阅读土鸡切块洗净,放入凉水中,放生姜煮开后放料酒去腥,捞出冲洗一下
2/8放入砂锅中,放料酒
3/8放开水
4/8放红枣、黄芪煮开后改小火慢炖
5/8蘑菇洗净,山药去皮切块浸泡水中
6/8等土鸡基本酥烂后放入山药,煮开后放盐
7/8等山药软绵后放蘑菇煮开2分钟
8/8最后撒上葱花








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