对于牛奶鸡蛋醪糟这种食物可能很多人没有听说过，这是一款兰州的特色食物，下面就来和小圆一起看看牛奶鸡蛋醪糟怎么做。工具/原料more牛奶(250克)醪糟(30克)枸杞适量葡萄干适量鸡蛋1个核桃仁适量花生碎适量糖10克黑芝麻适量方法/步骤1/8分步阅读

牛奶 250g、醪糟 30g、枸杞 适量，葡萄干 适量、鸡蛋 1个、核桃仁 适量，花生碎 适量、糖 10g、黑芝麻 适量。

2/8

起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。

3/8

倒入醪糟，顺时针搅拌。

4/8

少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。

5/8

倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。

6/8

碗中放入核桃仁、花生碎，糖。

7/8

再倒入牛奶醪糟。

8/8

撒上芝麻即可。

注意事项

切记对酒精过敏者不能吃，因为里面有酒酿，含有酒精。