酥脆好吃的油炸无刺鱼片做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
龙利鱼是一种非常好吃的海鱼,而且它的鱼肉非常的厚,昨天去超市买了两片鱼片,今天用来做了油炸鱼片。工具/原料more龙利鱼片(2片)鸡蛋2个油半锅盐少量面粉适量淀粉适量蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
我们先把龙利鱼片解冻,然后清洗干净, 再用刀斜切成小鱼片


我们在一个碗中加入鸡蛋,然后再放入面粉和淀粉

然后我们再加入少量的盐,蚝油,还有适量的水

再用筷子把所有材料搅拌均匀做成稀稀的面糊

我们把锅烧热,然后在锅中倒入半锅油

我们把切好的鱼片放到面糊里,均匀的粘上面糊

然后等油烧到七分热的时候,我们把鱼片放入锅中开始炸

炸至表面酥脆以后,我们的美味酥脆鱼片就做好了。

盐一定要少放或者不放
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