大头菜香菇包子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-06-14【导读】:
今天带来的是大头菜香菇包子,注意调料根据自己口味适量增减。
香菇洗净,切成小块,锅中烧热倒入香菇块,炒出水分备用。

锅中倒入少许油,倒入肉馅翻炒,炒制变色加入少量的盐,红烧酱油和蚝油炒制入味

炒好的肉馅倒入香菇丁继续翻炒,翻炒均匀后倒入盆中,放凉备用

大头菜洗净切成末,用盐腌制半个小时,攥净水备用

炒好的香菇肉馅加入葱末拌匀,再加入大头菜搅拌均匀加入少许盐和鸡精,十三香搅匀备用。

盆中放入面粉和玉米面,玉米面用开水烫好,打入鸡蛋2个,把酵母用温水调成酵母水,倒入盆中,揉成光滑的面团,发酵40分钟后,揉成长条,揪成剂子,擀成圆形薄饼,包入馅料,包成包子形状即可。

包子包好了

凉水下锅,把包子放在蒸屉上,开锅蒸制15分钟即可

蒸好了,出锅食用。

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1253369.html
上一篇:冰箱箱体发烫正常吗