菠菜炒肝子怎么制作？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！工具/原料more​波菜(200公克)肝子(200公克)蒜末(10公克) 红辣椒片(10公克)​太白粉1大匙米酒1茶匙 盐5g方法/步骤1/5分步阅读

菠菜洗净切小段；肝子切片加入少许盐、太白粉及米酒抓匀。

2/5

热锅，倒入2大匙色拉油。

3/5

将肝子入锅煎至表面变白捞出沥干油备用。

4/5

锅底留少许油，以小火爆香蒜末、红辣椒片。

5/5

加入菠菜炒至菠菜软，再加入肝子及少许盐，大火炒匀即可。

注意事项

谢谢大家支持我的经验吧！！！！！