我们都知道大蒜泡水有止咳的好处，其实大蒜还可以泡酒喝，对身体也是十分有利的。那么，如何用大蒜泡酒？大蒜泡酒具体有什么功效？大蒜泡酒适合什么人喝？以下小编详细为大家解答。工具/原料more白酒、白砂糖、大蒜头玻璃盛放器皿方法/步骤1/4分步阅读

随川 大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2、3片，放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月。

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蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌、防癌和降血脂、血糖、血压的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。

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一般人均可以饮用，特别是寒气比较重的人。一般老年人，体内寒气比较多。如果使用大蒜泡酒，喝了以后，会把体内寒气驱除不少，使得身体更加健康。一般来说，大蒜泡酒，都是需要采用上好的陈蒜，而不可以用新蒜，因为新蒜，它太稚嫩了，并不具备驱寒的效果。还有酒，一般都是用白酒，当然有些人口味不一，也会使用其他的酒来和大蒜一起泡，这个要看个人口味了。

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大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使英总阅病情恶化。

酒是消毒杀毒的好物，同时很多人也喜欢喝酒茄雁，也有部分人爱喝药酒，上述大蒜泡酒的相关内容希望可以帮助到大家，有需要的朋友们可以自己动手制作。