有一些事情需要说明的: 罗勒是一种有着特殊味道的香草, 和香菜(有些地方叫芫荽, 芫茜)类似. 有些人爱香菜入骨, 称之为清爽怡人; 有些人恨香菜咬牙,说它吃起来像烂肥皂. 同理可以类推到罗勒. 其自身的味道可能会严重刺激到不喜欢它的朋友.工具/原料more 意大利扁面(linguine)(250g)新鲜罗勒叶(30g)去皮松子(50g)盐根据个人口味适量方法/步骤1/7分步阅读

所有材料

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平底锅开小火干炒松子时间大约为5分钟, 或者炒到松子香味出来即可已经炒制过的松子无需这一步

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烧水烫菠菜烫软即可

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把菠菜, 罗勒叶, 松子, 橄榄油, 盐, 胡椒粉放入搅拌机, 打碎搅拌成绿色拌酱搅拌的时候先放入全部的油, 盐, 胡椒粉和少量的菠菜叶, 打出浆后少量多次添加松子和菠菜,罗勒叶.如果一次全部加入会非常难打

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意大利面在水开后放入, 煮20分钟后面条已经柔软了,捞出.先加入1/3制作好的绿拌酱

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搅拌均匀, 尝下味道我个人口味较淡, 1/3的酱对我正合适口味比较重的朋友根据个人喜好多加点酱或者加盐

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最后这一步可做可不做, 我和孩子都喜欢cheese, 所以这一步我做了, 喜欢清爽口感的到上面一步就算完成了.平底锅开中火加热, 把拌好的面放入锅中, 撒上帕马森奶酪, 在锅子里翻炒几下, 等奶酪全部融化拌匀到面里后关火盛出.

注意事项

注意温度