订阅如何挑选花蛤？
来源：网络收集 点击： 时间：2025-06-23【导读】：
花蛤是一种贝壳类软体动物，有着较高的营养价值，今天我就来教大家如何挑选花蛤。
观察是否开口
我们在挑选花蛤时就应该选择那些紧闭着口的花蛤，或者是半张着口的花蛤，这样的花蛤才是新鲜的。
同时我们也可以检验它是不是活的，用手指轻轻触碰花蛤露出来的身体，如果是活的花蛤，它马上就会把身体收缩回去。
观察颜色
再有就是观察花蛤的贝壳有无光泽，质量好的花蛤贝壳都富有光泽感，即使是泡在水中也能看到那种光泽感。
根据重量挑选
食用注意事项
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