在冬天北方人喜欢吃水饺，在包好的饺子可以放在室外冰冻后存下次在煮着吃，冰冻水饺的煮法和先包的水饺的煮法是不同的，冰冻水饺在煮之前就要进行缓冻后，用沸水来煮，煮的时间要比没有冰冻的水饺要长。工具/原料more冰冻水饺方法/步骤1/6分步阅读

饺子是北方人喜欢吃的主食，饺子的种类很多，是根据馅来分的，所以吃饺子就要选择来吃。

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不是冰冻的水饺，煮出来皮是软的，饺子凉了都缩成一团，皮包裹在的饺子馅上。

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冰冻水饺煮出来皮比较厚，凉了皮不是包裹在馅上，吃起来没有没有冰冻的水饺好吃。

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冰冻水饺的包法同没有冰冻水饺的包法是一样的，都是有馅，有皮来包，不同的是将包好的饺子放在室外冻上或放在冰箱冷冻室冻上。

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北方的冰冻水饺都是放在饺子帘上，将饺子都摆后，都有空隙，饺子不粘结，摆好一帘就放在室外冻着储存。

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冰冻水饺的煮法：1-将冰冻水饺取出先缓冻，饺子皮变软，2-将水放入锅内烧开沸腾，3-将冰冻水饺快速放入沸腾的水中，4-用勺子按顺时针方向滑动，5-盖上锅盖烧开，6-将烧开的饺子在放上一碗凉水在烧开，7-所有的饺子都漂浮在汤面上后开锅在烧3分钟，冰冻饺子就煮好了。

注意事项

图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。

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