“银耳是个好东西，尤其对于女性朋友来说，可是要煮银耳却很费事费时。用豆浆机来做银耳羹就方便省事多了。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”年前给妈妈买了个豆浆机，妈妈老是嫌麻烦不大用，额，可惜离得太远，多希望是一碗汤的距离啊，这样就可以天天给妈妈吃我做的好吃的了。工具/原料more银耳(50g)枸杞子(20g)白糖(1勺)水(适量)方法/步骤1/8分步阅读

原材料：银耳、枸杞

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将银耳泡发，枸杞也浸泡10分钟

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泡发的银耳洗净，去掉根部硬硬的部分

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然后将银耳撕碎放入豆浆机内

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放入枸杞

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加入水至上下水位之间

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接通电源，选择米糊程序

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20分钟之后将做好的银耳羹倒出，当如白糖就可以喝啦

注意事项

不放白糖的话，可以等银耳羹稍微冷却之后放入蜂蜜会更健康哦