红薯中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素和各种矿物质，营养价值很高。而且一般的人群都可以食用。它还有抗癌，润肠通便，提高免疫力和抗衰老的功效，所以多吃些红薯是非常有益健康的。工具/原料more红薯(三个)面粉(100克)白糖少许油适量小苏打少许方法/步骤1/10分步阅读

把红薯蒸熟

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把蒸熟的红薯去皮弄成泥

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在红薯泥中加入面粉

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加入白糖

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加入小苏打

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加适量的水和成面团

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锅中倒油

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把红薯面团做成丸子

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一个一个的下入油中

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炸成金黄色就可以出锅食用了

美味红薯地瓜炸小吃