糯米糕的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-25【导读】:
甜甜的软软的,不一样的口感,不一样的心情。工具/原料more糯米粉(100克)澄粉(50克)热水(150克)糖(40克)植物油(30克)蔓越梅适量步骤/方法1/7分步阅读热水加糖融化备用
2/7融化好的糖水加糯米粉和澄粉搅拌均匀
3/7搅拌好糯米粉后加入植物油继续搅拌,让油充分混合好
4/7蒸碗里刷一层油,方便后面脱模,搅拌好的粉过滤下装好备用
5/7放进蒸锅里大火蒸
6/7五分钟左右时加入切碎的蔓越梅,也可以加葡萄干,看自己喜欢
7/7继续大火蒸15分钟左右,浸泡在凉水里方便脱模







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