胡萝卜每100g热量在35—40大卡，低热量、低脂肪，饮食中很推荐哦！一根普通大小的胡萝卜我们大致认为它有100g就可以啦!你喜欢怎样吃胡萝卜1 炒菜当做配菜是我经常采用的方法，颜色鲜亮，会让菜品搭配丰富，和其他蔬菜一起，胡萝卜的味道会更好吃一些；2 放在炖菜中，比如前一篇文章中的土豆炖牛肉，我会加胡萝卜增加一点甜度，各种菌菇汤我都会加胡萝卜来增香；3 直接蒸胡萝卜味道有点奇怪，但是直接烤确很好吃，晚饭边准备其他菜，边洗几根胡萝卜放进烤箱，一分钟的时间准备，就完成啦！烤箱菜中最简单的烤胡萝卜，其实其他蔬菜做法顺序也是差不多哒！不想开火，不想油烟炒菜，那就试试烤箱菜，是一个不错的选择，关键能吃出不一样的味道！工具/原料more胡萝卜(5根)盐5g油适量黑胡椒5g方法/步骤1/6分步阅读

胡萝卜洗净，其实这不算做法之一，但是还是写下来：

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切切切，对半切就行。以下是一个刀工极差的厨子在这里说自己的刀法：切的时候一定要注意这些圆滚滚的食材，在对半切的时候，会特别容易切破咱的小手手，当我们眼里盯着食材，心里想着怎样完美的对半切的时候，一下刀，它就滚走了，刀就划到咱的手了，别问我问啥知道，那都是泪！所以我现在都是点切法，哈哈，先用刀尖插进胡萝卜或者其他需要切的圆滚形食材上，插稳了，然后再慢慢落刀，基本就没问题了。

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撒上盐、黑胡椒、少许油、用碗晃荡几下就均匀了：

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烤盘上摆齐齐，烤箱预热，200度20分钟，具体时间按胡萝卜大小定：

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20分钟后，打开烤箱：

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从烤箱中取出，放到盘子中就可以享用了：