今天带来的是糖醋鸡胸肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡胸肉(200克)料酒(一勺)生抽(两勺)淀粉(10克)盐(少许)番茄酱(两勺)白糖(10克)鸡蛋(一个)白芝麻(10克)葱(10克（个人口味酌情增减）)大蒜(3瓣)方法/步骤1/18分步阅读

鸡胸肉切块装入盘中

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加入半勺盐

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一勺料酒

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一勺生抽

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抓拌均匀腌制半小时

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准备好芝麻，大蒜去衣切末，葱切葱花

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碗中放入两勺番茄酱、白糖、生抽、淀粉，加入半碗水搅拌均匀待用

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鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀

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把腌制好的鸡胸肉裹上蛋液

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再裹上淀粉

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锅中倒油烧至七八成热时放入鸡胸肉

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炸至鸡胸肉发白变色后捞出控油

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全部炸完装盘待用

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锅中留底油，放入蒜末爆香后倒入糖醋汁煮沸

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倒入炸好的鸡胸肉

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快速翻炒均匀

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放入白芝麻和葱花拌匀

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一道酸甜可口的糖醋鸡胸肉就做好了～