今天和大家分享酸辣猪肚的做法，希望能够帮到大家！工具/原料more猪肚(300g)空心菜(400g)小米椒(3个)大蒜(4瓣)菜油30毫升醋1汤匙白糖1勺盐1勺红油1汤匙生抽1汤匙蚝油1勺方法/步骤1/9分步阅读

熟猪肚清洗干净，切成细丝。

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空心菜去掉叶子，切成小段。

3/9

大蒜去皮，剁成蒜末。

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小米椒清洗干净，切成小圈。

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锅中倒入率沟菜油，放入小米椒、蒜末，炒出香味。

6/9

倒入猪肚，大火翻炒。距炼

7/9

调入生抽兼珠牢、红油、蚝油，翻炒均匀。

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倒入空心菜，调入盐、醋、白糖，翻炒均匀。

9/9

出锅装盘，味道酸辣，非常下饭。

总结1/1

1、准备好猪肚丝、空心菜段、小米椒圈、蒜末。

2、锅中倒入菜油，放入小米椒、蒜末，炒出香味。

3、倒入猪肚，大火翻炒。

4、调入生抽、红油、蚝油，翻炒均匀。

5、倒入空心菜，调入盐、醋、白糖，翻炒均匀。

6、出锅装盘，味道酸辣，非常下饭。