今天带来的是玉米面蔬菜团子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(1根)菠菜(1把)香菇(8朵)木耳(50克)鸡蛋(3个)面粉(30克)玉米粉(100克)小葱(2根)方法/步骤1/12分步阅读

准备好所需食材，蔬菜洗净，胡萝卜去皮擦丝，鸡蛋炒熟

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锅中烧水把胡萝卜丝焯水捞出

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把香菇、菠菜、木耳焯水

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把各种蔬菜切丁放入胡萝卜丝中

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把鸡蛋放入蔬菜中，加小葱

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加入适量面粉，增加粘性

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加调味料：盐、白砂糖、鸡精、蚝油、芝麻油

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用筷子搅拌均匀各种馅料

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拿个碗倒入一些玉米粉

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粉手上蘸点水，拿一些蔬菜按压成团

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然后把菜团放入玉米粉中裹一层

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放入蒸锅中蒸12分钟即可