青蛙爱吃小昆虫,善于发现动着的小型昆虫,它捕虫时的动作:一只青蛙趴在一个小土坑里,后腿蜷着跪在地上,前腿支撑,张着嘴巴仰着脸,肚子一鼓一鼓地等待着什么。 一只蚊子飞过来,在青蛙面前一晃,青蛙身子猛地向上一蹿,舌头一翻,又落在地上。蚊子不见了,它又原样坐好,等待着下一个猎物的到来。工具/原料more青蛙肉(400g)蒜苔(200g)食用油少许葱花少许姜丝少许生抽少许蚝油少许方法/步骤1/4分步阅读

青蛙肉拿出来化冻，洗净后，可以放沸水焯2分钟，捞出沥水。

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蒜苔择好，洗净后切成段备用。

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锅内放入少许油，放入葱花、姜丝炒香，放入青蛙肉翻炒3分钟，放入蒜苔翻炒至断生。

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锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀后出锅盛盘。

蒜苔炒青蛙