今日分享一款你们都没吃过的糯米肠做法，2020糯米肠做法。工具/原料more糯米(500克)肉馅(500克)圆葱(适量)方法/步骤1/9分步阅读

先准备500克糯米提前浸泡12个小时，备用。

2/9

再取500克肉馅，加上圆葱丁、胡萝卜丁、葱姜末、玉米粒、豌豆粒。

3/9

接着加上生抽、一点老抽调色，料酒、盐和鸡精、十三香，再来一勺清水，搅拌上劲。

4/9

再倒入提前泡好的糯米，继续搅拌上劲、备用。

5/9

然后把准备好的肠衣浸泡半小时，底部打结。

6/9

再把肠衣套到灌肠器上，挤进拌好的糯米，九分满即可。

7/9

肠衣糯米食材以后，尾部打结，用牙签扎上排气孔。

8/9

也可以把灌好的肠分成小段。

最后冷水上锅上汽蒸30分钟、焖10分钟即可出锅。

9/9

软糯咸香好吃的糯米肠就做好啦。

糯米肠