自制发面肉夹馍烧饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
自制的发面肉夹馍烧饼,方便,也很好吃,自己做的很卫生工具/原料more白面(1000克)酵母适量油适量温水适量方法/步骤1/3分步阅读
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方法/步骤21/3
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方法/步骤31/3
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方法/步骤41/1
白面倒到盆里,放上酵母,


到点温水,水温不烫手就可以,不要太烫,会篇董茄把面烫死,面就不发了,

温水倒在面里,用筷子译冲把面搅成驼速絮状

把面揉光滑,放到一边,醒发夏天15分钟左右就差不多,冬天时间要长一点30左右,

面醒发好,揉一下,切成馒头大小的剂子

然后揉成圆的,拍一下,就成烧饼的形成了,醒5分钟左右,

电饼铛,刷一层油,

饼摆到里面去,盖上盖子,

到那边有嘎巴了,就翻一下,

等电饼铛,灯灭了,就好了,想吃肉的可以加肉,也可以加辣条

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