豆片是一种深受人们喜爱的豆制品，而红椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。工具/原料more豆片(3张)彩椒(3个)方法/步骤1/6分步阅读

选上好的红椒，红椒具有有温中散寒，开胃消食的功效。

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准备好豆片，豆片可以做为蛋白质的来源之一，豆片还是平衡膳食的重要组成部分。

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豆片切成0.5CM宽度的细丝，刀口要均匀。

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红椒也切成大小和豆片差不多的细丝，然后锅里放油，葱花炝锅，放入锅里翻炒1分钟。

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在加入豆片丝翻炒，这个时候加入盐，酱油，花椒面，料酒等佐料翻炒。

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翻炒3分钟后，可以看到红椒丝和豆片丝都变软了，这时加入少许味精，出锅装盘即可。

注意事项

最好要切的大小一样均匀。

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