做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more筒骨 (500克)鸡架( 450克)清水( 2000克)红枣( 50克)葱 10克姜15克料酒 8克牛奶100克方法/步骤1/5分步阅读

首先我们准备材料。

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然后将大葱，红枣，枸杞洗净切好备用。

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然后在锅内倒适量清水，放入筒骨和鸡架，放入葱姜和料酒。大火烧开，焯水2分钟，捞出装盆备用。

4/5

紧接着将焯好水的筒骨和鸡架放入锅内，加入清水。

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最后盖上锅盖，大火烧开转中小火熬煮30分钟–1个小时，熬好的高汤，加些精盐。

总结1/1

首先我们准备材料

然后将大葱，红枣，枸杞洗净切好备用

然后在锅内倒适量清水，放入筒骨和鸡架，放入葱姜和料酒

大火烧开，焯水2分钟，捞出装盆备用

紧接着将焯好水的筒骨和鸡架放入锅内，加入清水

最后盖上锅盖，大火烧开转中小火熬煮30分钟–1个小时，加些精盐

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。