今天带来的是咸肉蒿子粑粑,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more咸肉(10克（个人口味酌情增减）)野蒿子适量(10克（个人口味酌情增减）)蒜苗(10克（个人口味酌情增减）)青椒(10克（个人口味酌情增减）)粘米粉(10克（个人口味酌情增减）)糯米粉(粘米粉四分之一到五分之一)盐(少许)鸡精(1勺)方法/步骤1/5分步阅读

将青椒，野蒿子，蒜苗，辣椒，咸肉剁碎。 手剁，吃的时候才能吃到满满的口感~ 刚切完放那儿就很香~

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然后先把咸肉沫沫放锅里煸炒~香了之后把其他菜放进去。再放入盐，鸡精，想着还有好多粉，别放少了。。也别放多了。。。 炒炒差不多香了就行

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鬼畜的揉面过程。把炒好的菜倒进去面里面。揉呀揉。先用筷子搅开，别忘记加点水，别烫着自己。再揉呀揉到适中。

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外婆是这样做的。大锅加水，把面饼摊在边上。摊的时候加点水不然会溜下去。盖上锅盖。闻到香就可以了。 或者拿不粘锅炕也可以。 不是不粘锅就加点点油~ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

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我拍的丑~又香又不腻~欧了~ 等我找到野蒿子的照片再补上~