很多女孩子爱吃土豆和其相关成品，如土豆丝、薯条等。相对于这些，土豆泥的制作其实并不麻烦，只需要掌握好盐的用量和牛奶、奶油的使用，使之成型即可。很多初次尝试的朋友做出来的土豆泥不是太稀就是太干，但多做几次具备经验后就游刃有余了。工具/原料more土豆(200克左右)淡奶油(50克左右)盐2克左右黑胡椒粒2克左右方法/步骤1/2分步阅读

将土豆削皮后，用微波炉或水煮、蒸的方式让其变软。不同的方法需掌握好烹饪时间。比如最直接最快的方式，微波炉加热一般就是中火4—5分钟，还需放点热水，防止微波温度过高将土豆打干。

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用捣棒将熟土豆捣压成泥，加入淡奶油和黑胡椒混合均匀即可

注意事项

加淡奶油一是为了增强口感，二是利于土豆泥成型。当然，家里没有淡奶油您也可以选择牛奶，但不要加太多

黑胡椒完全是根据个人口味加的，如果有上火、对香料过敏或不习惯黑胡椒味的朋友可以不加或选择加其他辅料