怎样做麻辣鸡头呢
来源:网络收集 点击: 时间:2025-06-22【导读】:
鸡头的做法
鸡头洗净冷水下锅,放料酒煮出血沫,捞出洗净

起锅烧油, 放葱姜、干辣椒、花椒、香叶、八角,炒香,放豆瓣酱、火锅底料,炒出红油,放生抽,老抽,啤酒,鸡头

加水,冰糖、胡椒粉、鸡粉、盐,大火煮开,小火焖至入味,最后收汁即可

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