将鸡蛋打入碗中，接着将鸡蛋里面放入面粉和水，然后往鸡蛋里面放入切好配菜，最后把面糊放锅中制作成饼就可以了。工具/原料more鸡蛋(4个)普通面粉(60g)葱花50g胡萝卜50g方法/步骤1/4分步阅读

鸡蛋打成蛋液

碗中加入4个鸡蛋，把葱切葱花，放入到碗中，先把鸡蛋搅散，充分的搅打成蛋液。

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加入面粉

再加入150克的普通面粉，加入盐调味，顺着一个方向搅拌均匀，然后加入清水稀释一下。

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配菜放入面糊里

胡萝卜切丁，放在搅拌好的面糊里，再次的搅拌均匀，电饼铛内刷上一层油，舀入适量的面糊。

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把面糊煎成饼

晃动一下锅，让面糊平铺均匀，小火慢烙上1分钟，烙至面糊完全定型，把饼翻一下面，拌面后盖上盖子再焖上30秒即可。