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    怎样挑选好吃的莱阳梨?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-28
    【导读】:
    莱阳梨的名声非常响,全国各地都知道莱阳梨特别好吃,那么应该怎样挑选最好吃的莱阳梨呢?工具/原料more莱阳梨观察莱阳梨的外表1/3分步阅读

    看形状

    莱阳梨的形状和其他种类的梨有着很大的差别,莱阳梨最明显的特征就是在底部有疤痕,疤痕的颜色一般都为褐色。

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    而莱阳梨底部疤痕形成的原因,是因为在坐果的时候用工具切割导致的,只有正宗的莱阳梨才会有这种疤痕,所以我们选择莱阳梨的时候,应注意观察这一点。

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    看颜色

    莱阳梨在成熟之后,表面会呈现为青黄色,且带有斑点,而且这些斑点分布在果实的整个表面。

    用手摸莱阳梨1/4

    看斑点有没有凸起

    自然成熟的莱阳梨,表面的斑点在成熟之后会凸起,用手摸可以感觉到非常粗糙,这是选购莱阳梨的一个标准,表面越是粗糙的莱阳梨,口感就会越好。

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    听声音

    将莱阳梨拿在手中,用另一只手轻轻拍打表面,如果是成熟的莱阳梨,就会发“嘭嘭”的脆响声。

    3/4

    因为莱阳梨在成熟之后,内部的密度就会降低,所以才会发出这种声音,没有成熟的梨子发出的声音与之截然不同。

    4/4

    如果在拍打莱阳梨的时候,梨子发出的声音非常闷沉,就说明梨子还没有完全成熟,那不含糖量不高,口感不好不建议选购。

    本文关键词:

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