滚出来的玉米面菜团子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
今天带来的是滚出来的玉米面菜团子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more菠菜(10克(个人口味酌情增减))香菇(10克(个人口味酌情增减))鸡蛋(10克(个人口味酌情增减))葱末(10克(个人口味酌情增减))细玉米面(10克(个人口味酌情增减))油(1勺)香油(1勺)生抽(10克)盐(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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菠菜焯烫一下,挤干水分,切碎~再配上香菇、鸡蛋、葱末,加香油、盐和两勺生抽调好味道~

把馅料团成拳头大小的球型,在细玉米面上滚动,一边滚动一边用手团团紧,直到滚到表面有了一层玉米面的壳子,只见玉米面不见菜色~

装在笼屉里,整装待蒸~~~

大火蒸15分钟~

皮薄馅大的菜团子就出锅啦~~~

看一下这样滚出来的菜团子是不是皮儿很薄的?自己家里做的就是要这么实诚才对 _

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