请问泡打粉和小苏打可以掺在一起用吗
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-06【导读】:
可以的,比如做油条。
准备原料:面粉300克、鸡蛋1个、盐3克、泡打粉3克、小苏打2克、玉米油20克、温水150升
1、除了玉米油和水,其它全部倒入盆里
2、慢慢加入温水,边加水边搅拌,因为面粉不同吸水不同,所以150升是个大概数,不用太稀搅拌到没有干粉就好,像图片一样放入玉米油20克
3、不用揉面太久,成团柔软就好。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,发酵。
4、早上起来发酵到昨天的两倍
5、盆里拿出面团,稍微揉三五下,用擀面杖压平,厚度3厘米这样
6、切成条状
7、两条叠到一起,中间筷子一压,再切一半,两角捏一下封口
8、导入适量的玉米油,放入筷子冒小泡泡就可以放入油条了
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_883475.html
上一篇:九州天空城3D怎么快速升级
下一篇:泰山旅游攻略,感受不一样的泰山,泰山后山攻略