墨鱼干炖猪蹄
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
墨鱼干炖猪蹄工具/原料more墨鱼干(100g)猪蹄(800g)食用油少许葱段姜片少许盐少许味精2g方法/步骤1/4分步阅读
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墨鱼干炖猪蹄
墨鱼干清水浸泡开,处理干净后切成条。

猪蹄处理好,剁成大块,清洗后放入冷水中焯血水,捞出冲洗干净备用。

锅内放入适量油,放入葱花姜片煸香,放入猪蹄煸炒后加入适量水大火烧开,放入墨鱼干炖1个小时。

锅内撒入盐、味精调味,大火收汁后出锅盛盘。

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