蒜苔炒肉怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读蒜苔切段洗净，肥肉和瘦肉分开切好装盘，大葱切段，生姜切片，彩椒切丝。2/4将肥肉下锅煸炒出油，加入葱段，瘦肉煸炒，加入蒜苔，彩椒继续煸炒。3/4加入生抽，蚝油，盐，鸡精调味，翻炒均匀后出锅即可。4/4总结如下。