如何制作凉拌腐竹木耳，还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作凉拌腐竹木耳的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/4分步阅读将木耳泡发，洗净，去蒂，把腐竹泡好，切小段。2/4把木耳和腐竹一起放锅里煮开，加点盐，煮熟，水开后再煮2分钟，捞起来放碗里，沥干水分。3/4取几瓣蒜，切成蒜末，放入木耳中，加一些醋和香油，搅拌均匀即可。4/4总结如下。