羊肉猪肉馅是能混一起。我们现在吃的大部分羊肉馅包子或者馅饼都是羊肉和猪混合馅的。大部分肉都是可以混着吃的，只是味道有变化。羊肉在属于热性发性的肉类，猪肉属于凉性的食物，不过这两种没有相克。比方我们在吃火锅时，能涮羊肉也可以烫点猪肉吃。

猪肉羊肉饺子馅的做法。

准备好的猪肉和羊肉剁成肉馅装入碗中，放入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉和十三香，打入鸡蛋并搅拌均匀。锅中放油烧热，爆香花椒和八角后捞出。胡萝卜切碎倒入肉馅中，之前爆香的花椒油也倒入肉馅，同时再加入适量的芝麻油增加香味，混合搅拌均匀，这样一份猪肉羊肉饺子馅就准备好了，接下来就可以准备包饺子了。