很清爽可口的家常菜！该文章来自豆果美食达人作者厨色生香工具/原料more猪肉片(适量)莴笋(1根)木耳(几朵)胡萝卜(半根)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)淀粉(适量)香油(少许)鸡精(少许)步骤1/9分步阅读莴笋削去老皮，洗净。斜切小段。2/9再斜切成菱形片。3/9胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。4/9锅中水开后，分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下。捞出过凉备用。5/9肉片、葱花切好。6/9肉片加盐、胡椒粉、哒淀粉、料酒抓匀腌10分钟。7/9锅中油热后，下入肉片滑炒至熟。下入葱花爆香。8/9下入莴笋、木耳、胡萝卜翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味散露胆。9/9出锅前淋入几兼况滴香译随油提香。