香辣花蛤虾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
我爱吃贝壳虾之类的东西、但是外面吃老有沙子什么的特郁闷、所以自己在家做干净卫生没有沙子哦工具/原料more花蛤(1斤)大虾(1斤)麻辣香锅底料半包蒜1头蒜瓣中间切一刀麻椒10粒红油2勺白砂糖1勺醋半勺盐半勺料酒2勺葱2段切片姜5片步骤/方法1/4分步阅读开水炒一下花蛤捞出放凉水里、打开贝壳找到角落处的黑色泥沙包、这个步骤是为了让花蛤里的泥沙固化方便处理、
2/4这样泥沙就都出来啦、都处理赶紧后备用、然后去处理大虾、之前菜谱我有发过处理大虾的步骤、在重温一下、大虾去头、上下剪开壳、挑出两根虾线、备用
3/4红油加葱姜蒜爆香、加入大虾爆炒至虾肉变白加入花蛤、爆炒加入麻辣香锅底料、加盐加料酒加糖加醋爆炒、至入味、就OK啦、出锅喽简单吧、加糖和盐的目的是为了提鲜得哦、我炒菜最讨厌放味精鸡精什么的了、这个比鸡精什么的海鲜哦、还健康、快来试试吧
4/4好吃的出锅啦么么么哒




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