糯米南瓜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
今天带来的是糯米南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more南瓜(1个)血糯米(150g)白糯米(100g)糖(适量)猪油(1勺)豆沙(适量)橙汁(适量)淀粉(适量)水(适量)枸杞(5粒)方法/步骤1/15分步阅读
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提前一晚把糯米和血糯米泡好。大家可以根据南瓜大小减量,我的量就多了,最后做了个血糯米八宝饭。
2/15主角,南瓜,来亮个相。
3/15糯米沥干水分,纱布打湿,糯米放在纱布上,隔水蒸熟。
4/15蒸熟的糯米,加糖和猪油拌匀。可以加一点葡萄干,金桔干等等。
5/15处理南瓜,横着一切二。此时可以使用老公来切,因为南瓜好硬,我切不动…
6/15掏干净南瓜子,刨去南瓜皮。
7/15把蒸好的糯米填入南瓜内,一圈。
8/15加上自制的豆沙。
9/15再填入糯米,用勺子压平压实。
10/15放在盘子里,上蒸锅蒸。至少半小时,直到南瓜软烂。
11/15橙汁,家里没有,只有果粒橙,将就用了。
12/15玉米淀粉加水调匀。
13/15橙汁烧开后倒入淀粉水,薄薄的就好。
14/15浇到蒸好的南瓜上。
15/15点缀上泡好的枸杞。
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