广告合作
  • 今日头条

    今日头条

  • 百度一下

    百度一下,你就知道

  • 新浪网

    新浪网 - 提供新闻线索,重大新闻爆料

  • 搜狐

    搜狐

  • 豆瓣

    豆瓣

  • 百度贴吧

    百度贴吧——全球领先的中文社区

  • 首页 尚未审核订阅工具 订阅

    清炖萝卜羊肉汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-25
    【导读】:
    这道汤配料从简,就是为了突出食材的本真味道,羊肉和萝卜简直是天生一对,而且萝卜能有效的去除羊肉的膻味,让羊肉本身的鲜更突出。炖出来的萝卜也是嫩软至极,口感不输羊肉。该文章来自豆果美食达人作者婧家小厨工具/原料more羊肉(500克)青萝卜(500克)葱白(一段)姜(3片)料酒(1汤勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)香菜(适量)步骤1/13分步阅读将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。2/13锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。3/13倒入一汤勺料酒。4/13开大火烧开后煮2分钟。5/13用笊篱或漏勺捞出羊肉。6/13冲洗一下羊肉上残留的血沫。7/13炖锅中倒入足量水,大火烧开。8/13倒入羊肉,葱段和姜片。9/13大火烧开转中火炖20分钟。10/13然后将萝卜块放入锅中一起炖。11/13加入萝卜后,大火烧开盖上锅盖转小火慢炖40分钟。12/13炖好后放入少许白胡椒粉,适量盐,放盐的时先放1/2小勺,尝一下咸淡再决定再加多少盐。搅拌均匀后即可出锅。13/13如果喜欢吃香菜,出锅后趁热可以撒少许香菜碎搅拌均匀,味道更鲜美!
    本文关键词:

    版权声明:

    1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。

    2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。

    3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。

    4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1157197.html

    相关资讯

    ©2019-2020 http://www.1haoku.cn/ 国ICP备20009186号05-28 08:30:10  耗时:0.773