浅析动漫咖啡店需要规避的雷区
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-141、动漫咖啡店缺乏生活气息
咖啡店的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡店体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活,那你将永远无法获得成功。这听起来很简单,但真正能够做到这点的人却少之又少。很多动漫咖啡店失败的原因就在于咖啡的主题过于虚无缥缈、脱离实际。

2、动漫咖啡店地点欠佳
对于咖啡店来讲,地点是成功的一切。正确的地点等于成功的一半。你必须在高租金、高客流与低租金、低客流之间做出正确的选择。有些时候你会发现咖啡店周边的竞争者很多。这未必是件坏事,因为经常出入咖啡店的消费者更愿意去尝试新鲜事物。要记住,顾客绝不会为了喝咖啡舍近求远,他们一定会去离他们最近的咖啡店喝咖啡或者用餐。

3、您的预算工作做得不够
必须了解需要缴纳的每一笔费用出自哪里。增值税的金额往往超出你的想象。店里销售的所有商品都要上税。所有的税款加起来足足有收入的20%之多。要时刻留意店内的可用资金和银行账户的余额。

4、您的服务质量太差
服务的质量是衡量动漫咖啡厅成功与否的关键所在。想要保证服务水平持久稳定,需要做到以下三点:雇佣正确的员工、为他们提供相应培训、对表现好的员工予以奖励。在雇佣员工时,应聘者的态度永远要比技巧重要。在给员工发工资时,过于吝啬会很快失去天赋异禀的人才。要像家人一样对待员工,只有这样他们才会愿意创造更多价值。

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