订阅如何做酸菜禾花鱼？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-10【导读】：
如何做酸菜禾花鱼？下面看我经验分享。工具/原料more禾花鱼(600克)酸芥菜(200克)油150克盐4克料酒5克蚝油5克蒜米5克剁椒酱5克方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
铁锅热油倒入剖好洗净的禾花鱼煎炸。
2/4待禾花鱼煎成两面金黄色时淋入蚝油、料酒、盐拌匀，然后加水焖煮。
3/4禾花鱼焖过一段时间后放入剁椒酱和蒜米拌匀煮一会儿入味。
4/4禾花鱼煮入辣味后，再倒入酸芥菜煮沸一段时间后就OK了。
注意事项酸芥菜先用油炒香再与禾花鱼煮
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