青豆米炒玉米颜色亮丽，营养丰富味道棒极了。这道菜有青豆米的嚼劲，玉米的脆天多汁，很适合下饭呢，孩子也特别爱吃哦。工具/原料more青豆米(250g左右)甜玉米(一个)小泡椒3-4个食用油适量食用盐适量白糖适量方法/步骤1/7分步阅读

把青豆米边上白色的部分用水滤掉再把青豆米洗干净待用。

2/7

把一个玉米剥皮洗干净后，剥离成一粒一粒的，玉米中间的芯子不要。

3/7

把小泡椒切成段，备用。

4/7

开火

以热锅冷油的方式开锅。在锅里倒入洗好的青豆米，翻炒加热至青豆米变色。加入适量的水或汤开锅煮青豆米。

5/7

一直用多次加少量水的原则来煮青豆米，如此3-4次青豆米，每次都是水快要干了的时候加水哦。

6/7

青豆米快要熟了的时候加入玉米粒，小泡椒和少量的白糖，中火翻炒。

7/7

翻炒到玉米色泽鲜亮就可以加入适量的食用盐来调味，最后就可以装盘上桌了。

注意事项

青豆米一定要煮熟哦，不然可能会产生毒素。

玉米熟的快，不需要太早放玉米哦。

家常菜美味青豆米玉米粒