这几天北京雾霾比较严重，所以下班哪都不去就是回家。今天我做了鱼豆腐炒辣椒挺好吃的，推荐给大家。工具/原料more鱼豆腐(500g)青辣椒150g俄罗斯非转基因豆油适量葱姜蒜适量盐、鸡精、老抽适量花椒、麻椒、孜然、八角适量郫县豆瓣酱适量方法/步骤1/9分步阅读

葱姜蒜剁碎备用。

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青辣椒切成长条备用。

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鱼豆腐清理干净备用。

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做饭好吃当然很重要，但健康更重要，所以我会选择用俄罗斯非转基因大豆油。

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煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角，炒香。

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加入郫县豆瓣酱继续爆炒。

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放入鱼豆腐爆炒。

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放入辣椒爆炒。

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加少许水，酱油盐鸡精适量，起锅前撒少许孜然，便可享用。

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