订阅夏日好汤：桂圆煲鸭汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
鸭肉是一种富含蛋白质的食物，能补充人类日常所需的脂肪，营养价值很高工具/原料more鸭肉(400克)淮山(50克)桂圆(45克)姜(5克)盐10克老抽10克生抽5克味精25克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅中烧水，水开后放入鸭肉，煮两分钟后捞起
2/7砂锅中放进适量的清水
3/7倒入洗好的桂圆，淮山，姜等食材
4/7盖上盖 ，大火煮5分钟，煮出味道
5/7打开盖，放进鸭肉小火煮一个小时
6/7打开盖，加入适量的盐，鸡精调味
7/7关火后盛出即可
注意事项煮的时候要注意火候
鸭肉要过下水才不腥
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