猪油渣包馅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-09【导读】:
陕西名点,赶紧学起来吧。方法/步骤1/10分步阅读
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猪板油切成小块

锅中放少量水

将切好的猪板油下锅

猪板油变成焦黄色时捞出备用

练好的猪油倒入无水无油的容器

起锅放油,葱白爆香

下面粉翻炒,小火,不停翻炒防止粘锅

翻炒5分左右,加盐、十三香调味
9/10继续小火翻炒,加入猪油渣,边搅拌边加入猪油


少量多次,直至面粉成半湿半干状,完成。

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