玉米粒土豆胡萝卜饼是一道特色小吃，其口感软糯，味道咸香，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍玉米粒土豆胡萝卜饼的做法。工具/原料more熟玉米粒(100克)土豆(100克)胡萝卜(100克)面粉30克盐1克胡椒粉2克方法/步骤1/6分步阅读

把熟玉米粒备好，土豆和胡萝卜去皮切成小丁，葱切葱花，面粉备好。

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煮锅里倒入适量纯净水，大火把水烧开，把土豆和胡萝卜丁放入锅中焯熟后捞出。

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把玉米粒和土豆胡萝卜丁全部放盆里，再放入葱花，面粉，加入盐和胡椒粉。

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用筷子搅拌均匀，制成稍稠的面糊状。

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平锅里刷一层花生油，等锅五成热时，舀一勺面糊，放入锅中摊平，调小火煎制，等面饼的一面凝固后，再翻面煎制另一面，直至把面饼的两面煎成金黄即可。

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然后出锅装盘，这样一张玉米粒土豆胡萝卜饼就做好了。

注意事项

发芽的土豆不能吃，有毒。