小时候妈妈偶尔会做这个鸡蛋糕，怀念一下。工具/原料more糯米粉(150克)鸡蛋(4只)面粉(150克)酵母3克玉米油20克砂糖80克方法/步骤1/10分步阅读

准备的材料

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鸡蛋，砂糖先搅均

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糖完全化了就可以

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加入面粉，糯米粉，酵母

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往同一方向搅

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搅到没粉粒

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这配方不需要加水，搅出来刚好是这个浓度

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过碟

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放置大约30分钟，等酵母发酵

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小时候是隔水蒸，开了就下锅，大火蒸30分钟就差不多了(想蒸的小主也可以试试哦！)

注意事项

我这回试试烤箱烤，上火170，下火150，35分钟就OK，最后几分钟要看着哦！